2019-01-26から1日間の記事一覧
丁度冬のこの時期、築地市場の青果部門で働いていた時のことを時々思い出す。あれは全国の産地から送られてくる怒涛のミカン段ボールのパレット組みを強いられていた季節。 1パレットに何十箱と組まれたミカン入りのダンボールの山、山、山。市場に収まりき…
丁度冬のこの時期、築地市場の青果部門で働いていた時のことを時々思い出す。あれは全国の産地から送られてくる怒涛のミカン段ボールのパレット組みを強いられていた季節。 1パレットに何十箱と組まれたミカン入りのダンボールの山、山、山。市場に収まりき…
